Cách để chọn mua được chai rượu vang tốt nhất
Uống rượu vang thường xuyên tốt cho tim mạch, nên rất nhiều người tìm mua chai rượu vang không những để dùng mà còn để làm quà biếu. Nhưng không sành rượu vang, nhìn những chai rượu vang xếp thành hàng với cả trăm nhãn mác, rất khó để chọn mua được chai rượu vang tốt … Cuối cùng, mua đại mấy chai rượu vang theo gợi ý của cô bán hàng

Hãy kịp thời nạp những thông tin dưới đây để trở thành người sành sỏi trong thế giới của ruou vang:
1.Chai rượu vang đắt nhất là chai Chateau Lafite năm 1787 được bán với giá 160.000 USD vào năm 1985. Dĩ nhiên, nó quá cũ nên không thể uống loại rượu Bordeaux ở bên trong nhưng vẫn đắt vì từng thuộc sở hữu của cựu Tổng thống Mỹ Thomas Jefferson và có khắc tên họ viết tắt của ông trên đó.
2.Chai rượu vang nào cũng có một vết lõm ở đáy. Có rất nhiều giả thuyết về xuất xứ cũng như tác dụng của nó. Ba giả thuyết chính là :
- Để giúp xếp chồng chai rượu vang lên nhau thuận tiện.
- Các chai rượu vang đứng vững vàng với đáy lõm hơn là với đáy bằng.
- Đáy lõm giúp lắng cặn ở các loại rượu vang đỏ ngày xưa và giúp rót ra dễ dàng hơn.
3.Công ty rượu vang lớn nhất thế giới là Constellation Wines, trụ sở tại Fairport, NewYork (Mỹ). Mỗi năm công ty này bán ra hơn 9 triệu thùng.
4.Champagne thường có màu trắng, nhưng chủ yếu là từ nho đỏ.
5.Nước ép từ tất cả loại nho làm rượu vang đều rất trong. Vang đỏ được lên men với cả vỏ để tạo ra màu sắc.
6.Chỉ có một số lượng tương đối nhỏ các loại rượu vang sản xuất hàng năm là có độ ngọt tăng lên theo thời gian cất giữ. Phần lớn là rượu vang đỏ hảo hạng, rượu vang trắng có độ ngọt cao và vài loại rượu vang trắng chát danh tiếng.
7.Tuổi thọ trung bình của cây sồi Pháp (dùng làm thùng đựng rượu vang) là 170 năm